去厨师化操作+工厂直供！4人开店运营成本低，综合毛利55%，4 - 6个月回本

去厨师化操作，核心产品工厂直供门店，标准化制作工艺，4人即可开店，运营成本低。

综合毛利高，据现有门店数据测算，回本周期短，综合毛利可达55%,回本周期4-6个月。