蒸汽发生器是一种产生蒸汽的设备。蒸汽发生器的原理是使用燃料或其他能量将水加热成蒸汽。目前,市场上的蒸汽发生器按燃料分类可分为电蒸汽发生器、燃气蒸汽发生器、燃油蒸汽发生器、生物质蒸汽发生器和甲醇蒸汽发生器。