新疆新东方大厨精英专业：培养精通川浙粤苏四大菜系，掌握冷菜雕刻冷拼技术，兼具经营创业能力人才
新疆新东方大厨精英专业：
以培养精通四大菜系（川、浙、粤、苏）制作，熟练掌握冷菜、雕刻、冷拼技术，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。
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