科学月子餐指南:食材新鲜多样、清淡营养,不同时期合理搭配助力产妇康复
月子餐应该要做到,食材新鲜,质量好,品种丰富,软烂可口,月子里不可大吃大喝,口味要清淡。
产妇经过分娩,体力消耗大,再加上要哺乳,所以月子里的营养需求比妊娠时还要多,而且产妇营养的好坏直接关系到乳汁的数量和质量,也直接影响产妇身体的康复。
要多进食营养价值高的食物,比如猪肉,牛肉,羊肉,鸡鸭,鲫鱼,牛奶,豆制品,鸡蛋,多吃蔬菜,蔬菜和水果中富含钙铁,维生素和纤维素,有助于排便,适量的吃水果,过多可能伤脾胃,可以适当的吃点红糖,促使恶露的排出。
可以适当的加餐,一般在三餐之外添加2~3餐,要吃些容易消化的刺激性小的食物,饮食要清淡,在调味上,葱,姜,大蒜,花椒,料酒一般要少,食盐也以少为宜。
每餐要荤素搭配,避免偏食。
月子里宜吃一些红糖芝麻,鸡蛋,小米粥,鸡汤,鱼汤,肉汤等。
月子里不同的时期给予不同的食物,产后1~2天进食流质或半流质食品,有会阴侧切的,剖宫产的更应该吃流质。